一、项目编号：LDSESZB-24040（招标文件编号：LDSESZB-24040）

二、项目名称：宣恩县兴隆站（含大队）及沙道沟站食堂外包项目

三、中标（成交）信息

供应商名称：恩施鹏骏商贸有限责任公司

供应商地址：湖北省恩施市舞阳坝街道办事处枫香坪村火车站一小区9-5

中标（成交）金额：57.2700000（万元）

四、主要标的信息

序号    供应商名称      服务名称      服务范围      服务要求      服务时间      服务标准 
1    恩施鹏骏商贸有限责任公司      宣恩县兴隆站（含大队）及沙道沟站食堂外包项目      /      成交供应商负责委派管理团队和服务人员，对采购人的职工食堂进行全面管理，包含餐饮制作、食谱内容规划、菜肴质量管理、食品卫生管理、食材组织管理、餐厅维护、节能降耗等食堂服务。制作餐饮必备的操作设备、餐具由采购人提供，各种能源和物资消耗由采购人承担。餐饮原料、佐料等物品由采购人负责采购，承担费用。成交供应商负责每日早、中、晚三餐的制作和服务工作。
需依市场供应情况提前制定每周供应菜谱，按时制作价廉物美、搭配合理、花色品种多样的自助餐，确保就餐人员吃饱、吃好、满意。
需定期听取采购人及就餐人员意见，并结合就餐人员的口味进行菜品创新、制作品种多样的早点和菜肴。
开餐供应时间内根据就餐人员就餐实际情况，均匀上菜，菜品要分多次制作，保证热菜、热饭，粗菜细做，细菜精做，做到色、味、香俱全。      2年（合同签订之日起计算）      1.早餐种类：每天早餐提供不低于10个品种（每天必须提供蒸点、水煮、油炸、煎烙、稀食等不同系列品种，且每天品种有更新）。
2.中餐种类：每天必须提供主食1-2种、3种荤菜（同一菜品一星期内不能超过2次）、2种素菜、3种凉菜、汤一种。
3.晚餐种类：根据采购人需求提供。 
            
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

丁凤桥;邓祯华;郑雄

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：依据《湖北省招标代理服务收费参考标准（试行）》鄂建文〔2023〕35号文件标准计取。

本项目代理费总金额：0.860000 万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：宣恩县消防救援大队　　　　　

地址：宣恩县兴隆大道9号　　　　　　　　

联系方式：沈先生 15972461190　　　　　　

2.采购代理机构信息

名 称：湖北路达胜工程技术咨询有限公司　　　　　　　　　　　　

地　址：恩施市金子坝街道办事处时代MALL写字楼0802号　　　　　　　　　　　　

联系方式：张女士 18972429739 　　　　　　　　　　　　

3.项目联系方式

项目联系人：张女士

电　话：　　18972429739